菜谱网 红烧鹅肉

红烧鹅肉配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鹅肉
1/4
老抽
平底勺两勺
白砂糖
调味勺5勺
适量
适量
适量
料酒
平底勺一勺
香料
适量

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步骤1、鹅肉切块洗干净,放进冷水锅里加姜,料酒焯一下,洗净晾干

步骤2、焯一下可以去掉点味道,水烧开2分钟就可以关火