菜谱网 炒虾尾

炒虾尾配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
虾尾
500
g
小红椒
适量
大蒜
两头
蒜苗
适量
冰糖
一小块
适量
适量
豆瓣酱
一勺
花椒
一小把

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步骤1、新鲜虾尾,清水洗两遍,去虾黄洗净(虾黄不干净一般都洗掉了)洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右

步骤2、浸泡后的虾尾捞出,倒入料酒浸泡十分钟,主要去腥味