菜谱网 戚风鲜奶蛋糕做法大全 戚风鲜奶卷

戚风鲜奶卷配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
低筋面粉
40
g
植物油
40
g
白糖
40
g
牛奶
40
g
进口纯鲜奶油
200
g

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步骤1、把蛋黄加入白糖打白,再分别加入植物油打,再加入牛奶打发白,最后筛入面粉打几秒钟

步骤2、烘焙纸垫入烤盘,把打白的蛋黄混合液体拌入打发的蛋清里!轻轻搅拌