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自制麻辣烫配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
郫县豆瓣酱
100
g
耗油
50
g
食用油
50
g
10
g
白糖
10
g
油麦菜
100
g
鱼丸
200
g
白菜
100
g
土豆
200
g
冷面
200
g
50
g
地瓜
200
g

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步骤1、开火,先放进豆瓣酱,再放蒜,炒一下,倒入食用油,再炒一下,放一大碗水,煮开。

步骤2、水开后,先放鱼丸,再放土豆和地瓜片,然后放入冷面,再放入青菜。煮熟后就可以吃了。