菜谱网 抹茶慕斯蛋糕配方大全 抹茶生巧慕斯蛋糕

抹茶生巧慕斯蛋糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白巧克力海绵蛋糕
160
g
细砂糖巧克力海绵蛋糕
90
g
黑巧克力巧克力海绵蛋糕
80
g
鲜奶油巧克力海绵蛋糕
45
ml
低筋面粉巧克力海绵蛋糕
45
g
半甜巧克力生巧克力
80
g
鲜奶油生巧克力
120
ml
牛奶抹茶慕斯
120
ml
细砂糖抹茶慕斯
50
g
抹茶粉抹茶慕斯
5
g
吉利丁粉抹茶慕斯
6
g
鲜奶油抹茶慕斯
120
ml

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