抹茶生巧慕斯蛋糕配方
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配料表用量比例单位
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蛋白巧克力海绵蛋糕160g细砂糖巧克力海绵蛋糕90g黑巧克力巧克力海绵蛋糕80g鲜奶油巧克力海绵蛋糕45ml低筋面粉巧克力海绵蛋糕45g半甜巧克力生巧克力80g鲜奶油生巧克力120ml牛奶抹茶慕斯120ml细砂糖抹茶慕斯50g抹茶粉抹茶慕斯5g吉利丁粉抹茶慕斯6g鲜奶油抹茶慕斯120ml