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银耳骨头汤的窍门
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1,煮汤的时候一定要放冷水,并且一次加够;
2,骨头汤营养非常丰富,有抗衰老的作用,骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

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