菜谱网 炸素丸子配方大全 炸素丸子

炸素丸子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
白萝卜
1/4个(中等大小)
胡萝卜
半个
5
g
1t(1t=1小勺5ml)
胡椒粉
1/4t
五香粉
1/4t
鸡精
1/4t
鸡蛋
1
中筋面粉
250
g
泡打粉
1/2t
100
ml适量加减

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步骤1、白萝卜和胡萝卜用擦板搽成细丝,搅拌机搅碎也可。

步骤2、面粉和泡打粉除外的所有材料放入萝卜丝盆了里,搅拌均匀,面粉和泡打粉混合后加入,添水搅拌成不流动的糊状。