菜谱网 番茄红烧牛肉面做法大全 番茄红烧牛肉面

番茄红烧牛肉面配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
红萝卜
2
大条
牛肉切块2斤
1200
洋葱
1
大颗
3000
cc
冰糖
30
大蒜
10
米酒
1
/
辣豆瓣酱
酌量
薄盐酱油
150
ml
有机番茄罐头
1
超市香卤包
1

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步骤1、将牛肉切块先炒到外面血水不见了,有一点表面熟了(只有表面哦)+将洋葱+红萝卜+蒜头+葱+姜块放进去炒香、

步骤2、之后将上面简单炒好的料,倒进闷烧锅(内先装1/2满的水、也可以加些米酒)将番茄块+一点的辣豆瓣酱倒入还有卤肉包放入,倒入酱油用闷烧锅煮到声音变大声后,转成小火再煮可能15-20分钟即可关火