菜谱网 手指饼干配方大全 手指饼干

手指饼干配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
2
60
g
3
细砂糖
70
g
低筋粉
60
g
动物性淡奶油
120
g
手指饼干
吉利丁片
2
马斯卡彭芝士
250
g
可可粉
适量
KAHLUA咖啡酒
100
g
糖粉
适量
细砂糖蛋白
30
g
细砂糖蛋黄
30
g
提拉米苏材料

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步骤1、手指饼干做法

步骤2、细砂糖分两次加入蛋清打发,打发如图加入第一次细砂糖