菜谱网 混合蔬菜做法大全 混合蔬菜泥

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步骤1、土豆洗净去皮切滚刀块,茄子洗净切滚刀块(茄子太老需要去皮)

步骤2、锅中热油,油热加入茄子土豆倒入没过茄子土豆的水大火烧开转小火煮二十分钟,加入菠菜撒适量盐大火收汤