菜谱网 五香毛豆配方大全 五香毛豆

五香毛豆配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜毛豆
500
g
15
八角
1
桂皮
一块
香叶
4
干辣椒
10
多个
适量
少许

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步骤1、 毛豆加点盐,搓洗干净,洗3遍差不多了。用剪刀将毛豆两边剪一点,我家那位为了省事剪了一边。不剪也可以,随意。

步骤2、 准备香料,花椒,八角,小茴香,香叶,桂皮,干红辣椒。