菜谱网 霜降豉香辣腐乳排骨

霜降豉香辣腐乳排骨配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
500
2
茶匙
老抽
1
/
生抽
2
汤匙
葱段
3
少许
香叶
1
腐乳汁
少许
4
2
汤勺
八角
1
料酒
2
汤匙
红辣腐乳
1
冰糖10颗
左右

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步骤1、排骨洗净,锅中倒入凉水,料酒1汤匙,葱段1段和姜片2片。凉水放入排骨焯水紧一下。

步骤2、新起一锅,倒入少许油,煎排骨至两面焦黄。