菜谱网 糟辣椒做法大全 糟辣椒火锅

糟辣椒火锅配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
500
适量
糟辣椒
2
适量
鸡精
适量
葱段
适量
蒜沫
适量
适量
适量

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步骤1、猪肉切片,瘦的装一碗用芡粉拌匀,肥的一边直接下锅,什么都不放锅里翻炒,煸出猪油来,有些地区不吃猪油,其实猪油做火锅是最香的,偶尔吃是不会影响健康的

步骤2、多煸一会至干脆,一会做汤时很好吃的,就这么几片肥肉可以出那么多油来,完全够用;准备炒糟辣椒了,2匙就够