菜谱网 鲫鱼配方大全 油亭鲫鱼

油亭鲫鱼配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
3
2
半斤
200
生抽
两勺
10
一小把
料酒
少许
10
10
5
500
芝麻香葱
少许

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步骤1、准备好食材,把鲫鱼清洗干净放一旁,葱切段,姜切丝,蒜切片备用,魔芋切厚片

步骤2、锅里放油烧至八成热,把火调小放入葱段和生姜,迅速放入辣椒酱和豆瓣酱,爆出香味后,放入花椒,生抽,蚝油,料酒,蒜片,之后倒入高汤