菜谱网 辣味苦瓜烧鸭子

辣味苦瓜烧鸭子配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
二荆条
50
g
500
g
250
g
适量
味精
适量
鸡精
适量
八角
1
大料
1
香叶
2
辣椒面
按个人喜好
色拉油
适量
熟油海椒
适量
适量
适量
适量
干辣椒
按个人喜好
料酒
适量

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步骤1、将配料洗净待用。

步骤2、鸭肉焯水,焯水时加入少量料酒、姜片去腥味。