菜谱网 榴莲披萨配方大全 榴莲披萨

榴莲披萨配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
酵母粉
1
5
1
25
30
榴莲肉
2
50

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步骤1、 将全部材料混合到一起,揉至光滑能撑开透明薄膜状态,滚圆放在室温下进行基础发酵。

步骤2、 面团发酵至两倍大,检验方法,用手指撮在面团中间,按压不回弹不凹陷。