菜谱网 鱼块配方大全 砂锅鱼块

砂锅鱼块配方

13种材料 主料:12种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
900
小半个
适量
适量
大蒜头
适量
适量
黄豆酱
2
1
适量
适量
适量
适量
佐料
适量

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步骤1、准备好食材

步骤2、鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,切成圆块状,加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺花生油、一勺米酒抓匀,再加一勺淀粉抓匀腌半个小时