玛卡的功效与作用,营养价值,好处,禁忌有什么

功效

玛卡的原产地是秘鲁，常见的颜色是淡黄色，也有红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色，黑色的玛卡被公认为是效果最好的玛卡，但是产量很少。玛卡具有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、粗纤维和各种人体所必需的氨基酸等有益成分，具有的功效主要有以下几方面：

1、补充体力，玛卡生于贫瘠的高原，需要较高的能量才能更好的生长，因为其生长的环境有特性，所以食用玛卡可以迅速补充体力、消除疲劳，让精力恢复；

2、抗疲劳，玛卡中含有较多的铁、蛋白质、氨基酸、矿物质等，还包括锌、牛磺酸等成分，有利于对抗疲劳、增加肌肉的耐力、抵抗运动性的疲劳，还能提高和巩固免疫力，提高机体对抗疾病的机能；

3、改善睡眠，玛卡能够有效的改善因为压力而造成的忧虑症以及神经衰弱等疾病；在秘鲁当地玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，是改善失眠多梦症状的佳品；

4、壮阳，提高精子的数量和活跃能力，玛卡中含有天然草、木本植物中的营养物质，还有丰富的氨基酸、多糖、矿物质，其独有的生物活性物质玛卡稀、玛卡酰胺有利于改善阳痿、早泄症状；

5、抵抗更年期的不良反应，玛卡的多种生物碱能够调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平；丰富的牛磺酸、蛋白质等，能够调理及修复生理机能、改善气血和缓解更年期症状，可以促进女性雌激素的分泌，对抗更年期的综合征；

6、增强记忆，玛卡使头脑清醒灵活，提高工作效率，学生食用以后可以帮助学习进步，中老年人使用以后可以保持记忆的能力，使人头脑清醒、思路清晰。

玛卡一般来说更适合成年人使用，但是甲状腺患者不太适合吃玛卡，这是因为玛卡中有一种叫做硫代葡萄糖苷的化合物，硫代葡萄糖苷与碘结合，可能会导致甲状腺肿胀，对于甲状腺疾病的患者会产生不利的影响。玛卡通常都是直接服用，可以按用餐时间服用，早、中、晚三次饭前，空腹用温水冲服，每次1-2片即可。