功效
阉鸡，俗称熟鸡。含有丰富的蛋白质，脂肪，硫胺素，核黄素，钙，磷，铁等营养成分。腌鸡肉是“白肉”中的代表，具有增强机体免疫力的功效。阉鸡所含有的牛磺酸可以增强人体的免疫力和消化能力，可以改善心脑的功能，促进儿童智力发育。阉鸡还具有补中益气的作用，补精填髓，补益五脏等作用，可以治疗身体虚弱，乏力，头晕，耳聋，精少不育等病症。
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