功效

山楂炭就是生山楂经过武火加热后炒至焦黑色,然后放凉备用。山楂是一种药食两用的食材,具有活血化瘀,健胃消食的作用。药用的山楂分为生山楂和焦山楂、山楂炭等。生山楂一般主要是具有活血化瘀的作用,而山楂炭消食止泻的作用增强,同时有一定的止血、凉血的作用。山楂炭可以用于伤食引起的腹泻腹痛,恶心呕吐等,常配伍麦芽、神曲等药物。

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