功效
白萝卜炖排骨主要指的是用新鲜的猪肋骨和白萝卜混合在一块制作成的营养食物。排骨中的蛋白质、脂肪含量非常高，而白萝卜中的纤维素、挥发油、维生素e、维生素c比较多，两种食材混合在一块制作成的这种菜品不但可以补充身体所需要的多种营养成分，又可以润肠下气、改善便秘现象，能预防上火导致的口舌生疮，可以起到降低血压、降低血脂的功效。
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