菜谱网 鸟贝 功效

营养价值

营养丰富。鸟贝,以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩,味美可口,还对人体有良好的保健功效。它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料,且鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富,有润肺、益精补阴之功效,为其他贝类所不及。此外,它还有清热解毒、滋阴平肝、明目防眼疾等作用,适宜阴虚内热之人食用。

功效

鸟贝的营养价值

鸟贝具有以下几种营养价值:第一种,鸟贝中含有丰富的蛋白质,可以有效的提高身体的免疫力;第二种,鸟贝具有调节血压的功效,可用来治疗高血压等疾病,还具有缓冲贫血的功效;第三种,可以维持体内的钠钾平衡、消除水肿等疾病;第四种,鸟贝中含有丰富的钙质,可以促进骨骼的生长发育;第五种,鸟贝中含有丰富的维生素e,可以防止衰老。