功效

新鲜的桑椹从桑树上面摘下来以后用水清洗干净,可以直接使用,也可以晒干,然后用于泡水喝,或者是煲汤。桑椹的营养价值也是比较高的,含有丰富的蛋白质,脂肪酸,多种微量元素和矿物质类营养素。桑椹煮水可以补充人体的各种营养素,促进人体的新陈代谢,有补肝益肾,生津润燥,乌发,明目,利尿等作用,在夏天的时候还可以解暑。