功效

乌米饭主要是用一种特殊的糯米制作而成的米饭,里面含有大量的淀粉、蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,还含有的维生素b、维生素e等营养成分。除此之外钙离子、铁离子、钾离子等矿物质含量也非常的丰富。适量的吃一些乌米饭,可以有效的增加身体所需要的糖分,为新陈代谢提供能量。并且可以有一定的抗氧化功效,能够降低皮肤和身体的衰老,增强机体免疫力。