菜谱网 草果 功效

功效

草果是姜科多年生草本植物草果的成熟果实,主要产于云南、广西、贵州等地,在秋季果实开始成熟的时候,果实变为红褐色,还没有开裂的时候采收,晒干或者烘干。草果辛香浓烈、性温而燥,归脾、胃经。具有燥湿、温中、截疟的功效。凡是脾胃寒湿出现脘腹冷痛、胀满、恶心呕吐和泄泻,可以用草果来治疗。同时草果还有治疗寒湿型的疟疾的作用。《本草纲目》中有记载“草果温脾胃、止呕吐、益真气,消一切冷气膨胀,还消宿食,解酒毒。”草果的常用量是3-6g。