功效

吃苦荞面条能够吸收丰富的植物蛋白,吸收多种氨基酸和矿物质,能维持人体各器官正常工作时所必要的营养成分,能够提高身体各个器官,可以缓解体虚,提高身体体能。含有丰富的微量元素镉,能抑制人体对糖类的吸收,增强人体内胰岛素活性,阻止血糖升高,预防糖尿病发生。提高血小板活性,降低血液粘稠度,降低动脉硬化与心脏病的发病率。