功效

中药扁豆的作用

扁豆是补气的中药,主要是补脾和中化湿,治疗脾气虚引起的食欲不振,中上腹胀,大便烂,体倦乏力,面色萎黄消瘦或者一身虚浮,或血失统摄,皮肤容易有瘀斑等症状。扁豆还治疗夏季暑湿引起的呕吐泄泻。一般用10~15克,将扁豆炒后可以使它健脾止泻的作用增强,所以用于健脾止泻以及做散剂服用时适宜炒用。扁豆也作为常用煲汤料。