功效
椰香豆也叫做芸豆，本身属于一种营养价值非常丰富的豆制品，里面含有大量的氨基酸、蛋白质，还有非常丰富的粗纤维。适量的吃一些这种食物可以有效的温中下气，并且可以补肾壮阳、滋补中气，可以促进肠道蠕动，对于一些胆固醇代谢物和身体内的废物有利于排除，从而起到降低血压、降低血脂的作用。但是不建议吃得特别多，因为这种豆制品中含有的皂苷吃多之后有可能会导致头晕、头痛。
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