功效

乌梅肉本身属于一种中药,从中医学的角度来讲,具有收湿敛汗、安蛔涩肠、止咳润肺的功效。可以在一定程度上改善寄生虫性疾病,导致的胃肠道不适。还可以缓解肺热咳嗽。从营养学的角度来讲,乌梅肉中的果酸含量比较充沛,可以促进肠道内消化液的分泌,对于食欲不振有一定的改善作用。但是需要注意乌梅肉摄入过量,其中的酸性物质会损害牙釉质,所以建议不要吃的特别多。