主要营养元素
38.00卡路里
热量
3.30克
蛋白质
2.00克
脂肪
2.20克
碳水化合物
功效
金丝瓜的营养价值与功效主要有以下的几点。1.金丝瓜当中含有大量的维生素，比如说维生素C和维生素B1等，有美容养颜的功效，可以使皮肤更加的光滑。2.金丝瓜中含有大量的氨基酸，可以促进生长发育。3.金丝瓜是一种寒性的蔬菜，具有清热的功效，可以用来治疗热性疾病，或者是中暑等。4.金丝瓜具有消炎杀菌的功效。
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