功效

乌龟蛋的营养价值是什么

乌龟蛋是一种营养价值极其丰富的食物。其中含有的蛋白质含量是鸡蛋的两倍,含有的钙离子是鸡蛋的五倍。而且其中含有的胆固醇和脂肪含量非常低,适量的吃一些乌龟蛋可以有效的降低血压、降低血糖,还可以降低心脑血管疾病出现的概率,又可以为人体的新陈代谢提供能量,能够延缓皮肤衰老、增强人体的免疫力,促进血红蛋白的生成,改善贫血现象。