功效

绿豆薏仁的营养价值

绿豆薏仁主要是用绿豆和薏仁1:1的比例熬制而成的一种粥,营养价值比较丰富。绿豆本身具有清热利湿、解毒、健脾消食的功效;而薏仁具有利水渗湿、改善关节骨痛的作用。两种食物混合在一块之后,不但可以起到降低血压,降低血脂的功效,而且可以促进肠道蠕动,增加新陈代谢的速度。但是需要注意,不要喝得特别多,防止造成腹泻现象。