菜谱网 蒸南瓜
介绍
蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10-30分钟。
功效
蒸南瓜主要是以南瓜为原料制作的一种美食,它的营养价值非常丰富,含有丰富的钙离子、纤维素、维生素b族。适量的吃一些蒸南瓜可以有效的促进血红蛋白的生成,并可以增加骨骼的强度、降低骨质疏松发生的概率。而从中医角度来讲,南瓜性平、味甘,具有一定的清热解毒、利水消肿的功效,对于内分泌代谢障碍出现的水肿,有一定的缓解作用。