菜谱网
虾油
介绍
虾油是用鲜虾为原料，经发酵提取的汁液。亦把用小青鳞鱼、三角绮、小杂鱼、蚌肉以及鱼制罐头的下脚料加工制成鱼酱油、绮油等，统称为虾油。虾油是我国沿海各地城乡食用的一种味美价廉的调味品，是我国传统海产调味品之一。
功效
虾油主要是用新鲜的大虾制作而成的一种油品。从中医角度来讲这种虾油具有补中益气、温肾壮阳、通经下乳、托毒外出的作用。可以有效的延长男性的性交能力，并且可以增进食欲，对于阳痿、早泄的患者有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲，这种虾油汁中含有大量的氨基酸和热量。摄入之后可以为新陈代谢提供能量，但是吃多之后非常容易导致肥胖和过敏现象，所以建议需要适量。
