菜谱网 肉圆窍门大全 多福肉圆的窍门
多福肉圆的窍门
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厨恋恋私房菜
1、不锈钢锅本身的抗氧化作用使炸出的丸子颜色更金黄,而且奶锅深而直径小,这样能节省使用的油量。 2、煎炒锅底厚受热面积大,所以很快就能熬出油润红亮的糖汁。 3、熬糖醋汁使用的糖最好是冰糖,这样汤汁会更浓稠,颜色亮丽。

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