牛角小面包的窍门
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Meggy跳舞的苹果
1. 用此配方也可以做1个450克山形吐司，也可以做成其它形状的小甜面包；
2. 自制原味酸奶很浓稠，所以水量根据面团状态来调整；
3. 烤的时间和温度视自家烤箱脾气、面团大小来调整；烤好的面包吃不了，放保鲜袋室温保存即可，不要放在冰箱冷藏保存，那样会加速淀粉老化，吃起来硬梆梆，如果几日不吃可放冰箱冷冻保存，吃时回温入烤箱再烤一会儿即可恢复弹性。
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