菜谱网 豆沙饼窍门大全 山药豆沙饼的窍门
山药豆沙饼的窍门
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1、山药可以先去皮切片蒸熟,这样可以减少蒸的时间容易熟,也可用微波炉打熟

2、面团有点粘手,不用擀面杖擀直接用手就可以

3、先煎带芝麻的一面,这样芝麻就不会掉了

4、山药有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用

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