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腊味煲仔饭做法大全
腊味双拼煲仔饭的窍门
腊味双拼煲仔饭的窍门
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腊味锅仔饭特点;颜色油亮、香气四溢、腊味浓香、米饭滑润。
温馨提示;
1、水开后再放入大米不易糊锅,焖饭时要用微火,锅中的水似开非开即可。
2、焖饭用一份米两份水软硬比较合适。
3、焖制10分钟再放入腊味比较好,先期放入
腊肉
会和米混合,我感觉还是把肉码放在表面比较好。
6图
腊味双拼煲仔饭
难度:
一般
烹饪方法:腊
配方:
腊肉,免淘大米,腊肠,清水
步骤:
把砂锅的水烧开,倒入大米搅拌。
73
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