麻花馒头的窍门
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花样主食——营养黑芝麻双色馒头的窍门1、黑芝麻的清洗:把黑芝麻包在纱布中,放在水管下揉搓纱布,并冲洗。洗好后抓住纱布收口把多余水分甩走,摊开晾至干燥,如果要蒸黑芝麻馒头这步要提前完成。 2、发酵阅读:82
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【芝麻开花节节高】——送您开花馒头,祝您新年好运来的窍门贴士一:面团一定要充分发酵,不要心急。 贴士二:开花馒头需要加糖,加糖可以帮助开花。 贴士三:碱面要适量,过少馒头会发酸,过多馒头会发苦,加入碱面可以选择将阅读:65