家常
甜
烤
2小时以上
配方:面包粉,胡萝卜,鸡蛋,橄榄油,酵母,白糖
1、准备好所需要的材料,椰蓉馅是上次没用完了放冰箱冻着,用时取出解冻即可
2、胡萝卜和清水混合用搅拌器打成胡萝卜汁
家常
原味
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,自制酵母,白砂糖,酵母粉,橄榄油,胡萝卜泥
1、准备一个胡萝卜和一个橙子,胡萝卜切碎用130克,橙子挤出汁用80克,放入料理机加一小勺约10克蜂蜜,
2、自制酵母:在我的胡萝卜贝果面包食谱里有详细说明,这是我从台湾的面包书上学来的,按作者的话说:它是我制
家常
原味
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,豆浆,酵母,白糖,黄油,胡萝卜泥
1、将除黄油以外的所有材料放入盆内,榨好的胡萝卜泥也放入盆内揉面。
2、拉出比较厚的膜加入黄油。
家常
原味
烤
2小时以上
配方:中筋面粉,胡萝卜汁,白糖,酵母,植物油
1、胡萝卜蒸熟后加入适量清水榨成汁,过滤后取120克。
2、称量好其他材料,面粉放入盆中,加入白糖、酵母、盐、植物油搅拌几下,然后逐次加入胡萝卜汁,用筷子搅拌成