薄脆怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个薄脆相关做法

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宝宝健康小食——黑芝麻薄脆饼干荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,鸡蛋,白砂糖,玉米油,芝麻

步骤:
1、准备食材：低筋面粉 70 g、鸡蛋 2个、白砂糖 30 g、玉米油 50 g、芝麻 10 g。

2、鸡蛋磕入碗中，打散。

9.5分
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咸蛋黄薄脆披萨荐

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:高筋面粉,低筋面粉,砂糖,玉米油,熟咸蛋黄,番茄酱

步骤:
1、准备饼皮部分材料

2、所有材放入面包机，揉面10分钟，发酵15分钟。

9.4分
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芝麻薄脆荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,玉米油,低筋面粉,玉米淀粉,黑芝麻

步骤:
1、准备3个鸡蛋加入糖。

2、打散即可，不需要打发，不喜欢蛋腥味加一些香草精或者吉士粉。

9.3分
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红茶薄脆饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄油,蛋白,糖粉,低筋面粉,红茶末,香草精

步骤:
1、黄油在室温下软化后加入糖粉

2、用打蛋头拌匀

9.3分
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低脂土豆薄脆饼荐

口味:
咸

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,小苏打,橄榄油,欧芹碎

步骤:
1、准备好所有的材料。

2、将去皮的土豆磨碎成泥。

9.2分
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清肝明目桑叶橄榄油全麦薄脆荐

口味:
脆

烹饪方法:
烤

配方:全麦粉,小苏打,桑叶

步骤:
1、爸爸种的桑叶无农药

2、所有材料备好

9.2分
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盘丝薄脆荐

烹饪方法:
烤

配方:面粉,清水

步骤:
1、无油无水的干净容器里，称入150g面粉，2g盐，两者混合均

2、一边徐徐倒入清水，一边用筷子快速搅拌；切记不可一下子把水倒

9分
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红薯芝麻薄脆荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红薯,蛋糕粉,鸡蛋,糖粉,白芝麻

步骤:
1、准备好原料，红薯蒸熟去皮。

2、红薯放入容器中，加入糖粉，用勺子按压成泥，或者用压土豆泥的工具压成泥。

8.8分
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坚果薄脆饼干荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:蛋清,低筋面粉,细砂糖,玉米油,葵花籽,黑芝麻

步骤:
1、准备好食材，蛋清170g、细砂糖150g、低筋面粉170g、玉米油170g、黑芝麻适量、葵花籽适量。

2、蛋清、细砂糖、玉米油混合入容器内。

8.6分
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杏仁薄脆饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,蛋白,黄油,细砂糖,杏仁片

步骤:
1、将黄油融化成液态备用

2、蛋白中分次加入细砂糖，打发至干性发泡状态

8.6分