麸皮怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个麸皮相关做法

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中种全麦麸皮土司荐

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:橄榄油,牛奶,高筋面粉,酵母,黄油,鸡蛋

步骤:
1、材料：A料：橄榄油5克高筋面粉150克牛奶80克酵母3克白糖12克盐巴3克

2、.倒入牛奶，筛入高粉倒入酵母和全麦麸皮。

9.1分
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莜麦麸皮餐包（自制煎蛋汉堡）荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,莜麦麸皮,鸡蛋1个,牛奶,黄油,熟白芝麻

步骤:
1、准备好各种原材料：

2、来自西贝的莜麦麸皮；

9分
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莜麦麸皮粉香蕉麦芬荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,低筋面粉,植物油,牛奶,熟透香蕉

步骤:
1、莜麦麸皮粉和面粉难过筛。

2、把粉类和泡打粉混合均匀。

8.5分
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红糖麸皮消化饼干荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:中粉,莜麦麸皮,有盐黄油,全蛋液,红糖,水贻

步骤:
1、准备材料，漏拍蛋液；

2、黄油在室温下软化，放入水贻、红糖；

8.4分
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麸皮红糖辫子面包

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:水(中),高粉,蛋白,炼乳,红糖,玉米油

步骤:
1、称量好材料，用好材料做养生面包

2、中种液体泡溶酵母，中种混合，简单揉成团，发2倍大，撕成小

8分
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麸皮核桃花朵包

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,麸皮,奶粉,黄油,低筋面粉,南瓜粉

步骤:
1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处发酵。

2、基础发酵结束后，将面团取出排气后，分割成40克/个，滚圆后松弛15分钟。

7.5分
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-麸皮烤猪排

难度:
简,单

口味:
黑,椒,味

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪排,配菜,莜麦麸皮,橄榄油,牛排腌料,牛排酱粉

步骤:
1、猪排用肉锤锤松一点；

2、猪排中加牛排腌料、料酒、酱油和少许盐拌匀腌制3小时或过夜；

7.4分
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全麦麸皮吐司_低糖无黄油

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

配方:高粉,莜麦麸皮,全麦粉,牛奶,酵母,橄榄油

步骤:
1、把材料里出橄榄油之外的东西先液体后粉放进面包机，冬天我个人

2、面包机搅拌至稍微成团以后，【小窍门登场~用手弯成钩的形状在

7.1分
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麸皮烤棒槌

配方:鸡翅根,麸皮,黑胡椒粉,黑椒碎,料酒

步骤:
1、鸡翅根洗净，加盐、料酒和黑胡椒粉拌匀所腌制1小时；

2、麸皮倒平底锅中，用最小火烘一会儿至飘出香味；

6.4分
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健康低脂全麦吐司(麸皮少糖少油版)

人群:
幼儿

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,酵母,温水,鸡蛋,脱脂奶粉

步骤:
1、先把除开橄榄油之外的东西都放在面盆里，酵母可以先用温水泡一

2、揉面！不管是面包机还是手揉还是半自动。。揉到接近扩展的时候

5.9分