家常
咖喱味
烤
2小时以上
配方:牛腱子肉,桂皮,八角,干辣椒,香叶,丁香
1、牛腱子肉切方丁,大约1.5厘米左右
2、凉水下锅焯牛肉中的血沫
家常
五香
烤
30分钟-1小时
配方:鹌鹑蛋,海盐,十三香,香叶,八角,大料
1、准备好所有的材料,把鹌鹑蛋洗干净用毛巾擦干备用。
2、海盐1000g,花椒10g,花椒粉5g,香叶少许,十三香适量,大料(八角)3个,全部放在料理盆中。
家常
家常,五香
面包机
烤
1人份
10分钟以内
配方:猪里脊,姜片,葱头,生抽,蚝油,老抽
1、1里脊肉洗净,切成块状,下锅汆烫后捞出
2、2清水放入肉块加入葱段姜片料酒,小火煮40分钟
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