烤锅怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烤锅相关做法

全部筛选 +

22图片

一锅两菜八叔香辣烤猪蹄和水晶皮炖荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
炖

配方:新鲜猪蹄,香油,香叶,辣椒粉,味精,花椒粉

步骤:
1、先来做第一道《香辣烤猪蹄》，首先把猪蹄用盐水洗干净。分段。

2、准备炖猪蹄的调料，就这么简单，几个八角，冰糖，桂皮，香叶。（什么是八叔私厨就这么任性）。私厨必须和别

9.8分
15图片

锅烤蛋糕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米油,白糖,白糖

步骤:
1、准备好材料

2、拿两个干净无油无水的盆，把蛋白，蛋黄分离

9.5分
16图片

不锈钢锅烤戚风蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,牛奶,玉米油,低筋面粉,黑芝麻

步骤:
1、为了在早上有限的时间内，尽快做好一个松软可口的蛋糕给孩子当

2、在准备工作开始的时候先将蛋糕模具放入不锈钢锅，煤气灶开小火

9.3分
13图片

锅烤香辣蒜笋牛肉荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:干笋衣,老抽,生抽,香叶,独头蒜,冰糖

步骤:
1、牛肋条退冰解冻并切块备用。

2、准备好所需食材调料，建议选择独头蒜，不容易被煮散。

8.9分
14图片

平底锅烤五花肉荐

配方:五花肉,生菜,黄瓜,叉烧酱,料酒,食用油

步骤:
1、准备食材

2、五花肉提前冻好，方便切薄片，稍微薄一点

8.8分
12图片

平底锅烤月饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:中筋面粉,低筋面粉,蛋黄,咸蛋黄,红豆沙,酱油

步骤:
1、材料A，低筋面粉过筛与清香油拌匀即可，分成24份。

2、材料C，中筋面粉过筛，倒入钢盆，加入酥油与清水，搓揉均匀。盖上保鲜膜，静置松弛约5~10分钟，再分割

8.6分
13图片

诱人甜点- 免烤平底锅芝士蛋糕荐

人群:
幼儿

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,鸡蛋,芝士,柠檬汁,黄油,鲜奶油

步骤:
1、首先你要有一个平底锅（不粘的那种）没有煎锅就用煎炒锅，没有

2、放三大勺细砂糖...大概面粉旁边那么多

8.6分
13图片

平底锅版--烤排骨荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:肋排,红糖,蒜末,酱油,红酒,蜂蜜

步骤:
1、排骨洗干净晾干水。

2、加入3勺红糖。

8.6分
13图片

锅烤葱油饼荐

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,温水,猪油,胡椒粉,花椒粉

步骤:
1、面粉600g、温水360ml、猪油50g、胡椒粉5g、花椒粉10g、葱、盐适量。

2、面粉中加入清水搅拌成面穗。然后、揉成光滑的面团，饧发30分钟。

8.6分
12图片

程新腌料之奥尔良烤翅平底锅版荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌

步骤:
1、洗净鸡翅（翅根）去皮称重500g （500g不好凑就495勉强用用吧~

2、在鸡翅表面戳一些小孔！！（可以用刀给鸡翅表面走斜刀，但是烤制出来后表面容易会破，但是自己吃完全无所谓

8.3分