糯米蛋糕怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个糯米蛋糕相关做法

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糯米纸转印蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:淡奶油,橙子,芒果,砂糖,糯米纸

步骤:
1、橙子芒果分别去皮切丁。

2、八寸戚风蛋糕胚平均横切成三片。

9.7分
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糯米纸杯蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,低筋面粉,鸡蛋,玉米油,绵白糖,柠檬汁

步骤:
1、先将纸杯排放在烤盘中

2、盆中放入3个鸡蛋黄、15g糖、20g玉米油、1g盐和50g水备用

9.7分
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#信任之美#火龙果奶油糯米蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:糯米粉,低筋面粉,玉米油,蛋黄,蛋白,白砂糖

步骤:
1、准备蛋糕体材料

2、水+玉米油+盐充分拌匀

9.7分
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糯米粉纸杯蛋糕荐

口味:
原味

烹饪方法:
拌

配方:低筋面粉,糯米粉,色拉油,牛奶,鸡蛋,细砂糖

步骤:
1、鸡蛋蛋黄蛋白分离。蛋白先用打蛋器打至粗泡。

2、分3次加入白砂糖。把蛋白打至干性。

9.5分
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＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃糯米纸杯蛋糕荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:糯米粉,鸡蛋,黄油,泡打粉,牛奶

步骤:
1、准备好所用食材。

2、糯米粉过筛备用。

8.9分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#糯米小蛋糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,糯米粉,玉米油,酸奶,椰蓉

步骤:
1、准备食材。

2、将鸡蛋的蛋黄蛋白分开，蛋白一定要放入无油无水的干净盆中。

8.9分
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#ACA烘焙明星大赛#糯米小蛋糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,鸡蛋,牛奶,玉米油,细砂糖,泡打粉

步骤:
1、糯米粉和泡打粉混合，这个糯米粉不是水磨的没有关系，两种我都试过成品区别不大。

2、鸡蛋打入盆中，加细砂糖准备全蛋打发。

8.9分
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蔓越莓糯米戚风蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,糯米粉,色拉油,蔓越莓

步骤:
1、蔓越莓用朗姆酒浸泡一晚，

2、用厨房纸吸干水分，

8.8分
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糯米戚风蛋糕（8寸）荐

烹饪方法:
烤

配方:糯米粉,鸡蛋,纯牛奶,玉米油,糖粉

步骤:
1、鸡蛋选用65克以上的大鸡蛋，蛋黄与蛋清分离，先搅打蛋黄，再

2、再放入牛奶搅拌至全部融合，可以多搅拌一会儿，防止水油分离。

8.5分
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#ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节#糯米蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,玉米油,牛奶,白糖

步骤:
1、三个鸡蛋清加入30克白糖

2、三个鸡蛋黄加入10克白糖

8.4分