简单
咸甜
烤
30分钟-1小时
配方:鱼片,猪肉,玉米粒,料酒,烧烤粉,孜然粉
1、冰冻鱼片两片～ 用冷水浸泡解冻哦～
2、猪肉切成一颗颗
正宗
烤箱
1人份
2小时以上
配方:鱼片,柠檬片,西红柿,辣椒泰椒,辣椒酱,辣椒粉
1、鱼清水撒盐去腥
2、蒜切片辣椒切条
咖喱味
配方:草鱼,咖喱,辣椒粉,生抽,孜然粉
1、草鱼，淡水鱼
2、处理干净
家常
配方:鲭鱼,植物油
1、 鲭鱼洗净。买了两条，烤了一条，另外一条炸了
2、 [清洗]剖开肚子去内脏
咸鲜
10-30分钟
配方:鲢鱼片,料酒,鲜酱油,老抽,茴香,大蒜
1、花鲢鱼片准备好，洗净放入容器中。
2、姜切丝，蒜切小颗粒。
家常,咸鲜
煎
配方:青占鱼,食盐,橄榄油
1、 食材：青占鱼。
2、 青占鱼择洗干净，开片。
配方:鲂鱼,洋葱,蒜泥,盐黑胡椒
1、碟子淋入少许橄榄油
2、铺上3分之2的洋葱(也可铺马铃薯)
配方:鱿鱼片,洋葱,大蒜,菜籽油,五香粉,孜然粉
1、鱿鱼片洗净，插上两根烧烤签放置烧烤架。烧烤架为中火。
2、我们先把洋葱和大蒜用料理机打成汁。洋葱可以去腥，烤鱿鱼是最合适不过的了。把这个汁正常面刷在鱿鱼片上。
蒜香
焗
配方:鱼片,蒜茸,酱油,橄榄油
1、用刀将鱼片切成格子型。（较容易熟透均匀）
2、蒜茸及酱油混合。
配方:花椰菜,小番茄,鲷鱼片,地瓜粉,起司丝,沙拉酱
1、先将鱼片切成数块。
2、用腌料腌30分钟备用。
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