菜谱网 豌豆粒 矿物质

每100克矿物质含量

97毫克
259毫克
823毫克
9.7毫克
118毫克
4.9毫克
2.35毫克
1.69微克
0.47毫克
1.15毫克

功效

豌豆粒主要指的就是豌豆,从中医角度来讲,豌豆性平、味甘可有效的补中益气,调和营卫,并且有一定的利水渗湿的功效。对于一些气血亏虚或者代谢紊乱而导致的水肿患者,有很好的辅助治疗作用。而且豌豆中含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂,可以为人体代谢提供必需的能量,提高身体的免疫力,并且可以预防心脑血管疾病。