做法三

低筋粉100克
鸡蛋10克
黄油65克
自制颗粒花生酱35克
糖粉60克
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用料
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黄油软化,加入糖粉
3
用打蛋器打发
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加入蛋液
5
搅打至轻盈膨松
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加入花生酱
7
搅打均匀
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倒入面粉
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拌成均匀的面糊
10
拌成均匀的面糊
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用手搓成直径约为1.5-2厘米的长条,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻1.5小时以上
12
面团变硬后取出,切成0.5-0.8厘米的片
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摆入烤盘
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放入烤箱,中层,上下火,180度,烤12-15分钟,
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表面金黄出炉