简介

菜品口味:蒜香
主要工艺:煮
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅

做法

1.新鲜穿心莲洗摘洗干净
2.炒锅放水,加少许盐,水开后下入穿心莲焯熟
3.把水倒出去,穿心莲依然留在锅中
4.加入盐、鸡精、花椒面、香油,倒入蒜末,开火炒出蒜香味即可
5.爽脆的穿心莲做好了!