介绍摘要

丝瓜火腿汤是一道以丝瓜为主要食材制作的美食。

制作过程

1.丝瓜切滚刀块,火腿切小片,蒜切末。
2.锅内油热后,爆香蒜末。
3.入丝瓜稍炒。
4.加适量盐,一点点糖和火腿片再炒几下。
5.加水没过食材煮至丝瓜熟透,加一点点味精即可。